中国质量新闻网讯近日，安徽省广德市东亭市场监管所联合东亭乡政府、乡人大、乡食安办、乡公安派出所在开学前对辖区内的学校食堂开展食品安全大检查行动。
本次专项检查重点为“两个责任”落实情况、校园周边环境、学校开学前食堂消毒消杀、食堂从业人员健康管理、食品原料采购及储存、餐具消毒保洁、备餐管理及食品留样等关键环节的准备工作情况，对突出问题提出整改措施，确保校园食品安全。检查人员针对辖区内的两所学校、三家幼儿园的食堂进行了全覆盖检查。检查发现，辖区内校园食堂食品安全状况总体良好，开学前各项准备工作落实到位，校园及周边环境无较大安全风险隐患。
本次行动旨在排除校园食品安全隐患，增强学校及食堂负责人全面落实“两个责任”的意识，进一步提高学校食堂食品安全管理水平，为学生们打造一个放心、健康的校园食堂，保障广大师生的身体健康和生命安全。下一步，将对照检查清单存在的食品安全问题及整改情况逐一核查验收，全力护航学校开学季。（洛晶）
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