中国质量新闻网讯为切实防范食品安全风险,营造安全放心的食品消费环境,近期安徽省广德市市场监管局在全市范围内开展了中秋月饼专项监督抽检工作。

此次专项抽检主要以月饼供应量较大的商场超市、食品批发市场、乡镇为重点区域,主要检测月饼中的大肠菌群、山梨酸及其钾盐、氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钠盐、菌落总数、过氧化值、酸价、霉菌等项目。共抽检月饼14批次,其中在流通环节抽检12批次,在生产环节抽检2批次,抽检合格率为%。

广德市市场监管局提醒广大消费者:在选购月饼时要通过正规可靠的渠道购买并保存相应购物凭证;购买月饼时要看清外包装上的相关标识;要注意月饼食品标签标示的贮存条件,并且注意月饼的生产日期和保质期;同时消费者应当根据月饼营养成分表的营养素参考值和自己的身体状况选择食用。(董晶晶)



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