你爱饮茶吗?通常喜好喝甚么茶呢?即使没故意头好,小编给你先容先容!浙江这8个极具特性与底蕴的名茶,个个都是一绝哦!
绝对王者——西湖龙井
西湖龙井,属绿茶,华夏十台甫茶之一。具备多年汗青。清乾隆遨游杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
茶叶典范:绿茶
产地:浙江省杭州市西湖区的龙井村(狮峰山)、双峰村、茅家埠村、满觉陇村、梅家坞、龙坞、翁家山、杨梅岭、九溪等地。
西湖龙井分甲第产区和二级产区
甲第产区包罗保守的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大重心产区。
“狮”牌号为龙井狮峰一带所产
“龙”牌号为龙井、翁家山一带所产
“云”牌号为云栖、五云山一带所产
“虎”牌号为虎跑一带所产
“梅”牌号为梅家坞一带所产。
二级产区是除了甲第产区外西湖区所产的龙井。
鲜爽出道——安吉白茶
安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。采取绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,因叶色玉目、形如凤羽故又称"玉凤茶"。
茶叶典范:绿茶
产地:浙江省安吉县
走出大山——野蛮龙顶
野蛮龙顶是浙江新开垦的优良名茶之一,简称龙顶。产于野蛮县齐溪镇的大龙山、苏庄镇的石耳山、张湾乡等地。野蛮龙顶名茶,自明代崇祯年间就被列为贡品。
茶叶典范:绿茶
产地:浙江野蛮县
浙江省野蛮县城北齐溪镇海拔米的大龙村、苏庄镇米的石耳山,溪口米的白云山。茶区地势嵬巍,山岭耸叠,溪水萦绕,天色亲切,地力肥饶。
茶道滥觞——径山茶
径山茶别名径山毛峰茶,简称径山茶。因产地而得名。径山茶在唐宋时代曾经驰名。日本梵衲南浦昭明禅师曾经在径山寺研讨梵学,后来把茶籽带回日本,是现今许多日本茶叶的茶种,在寺中修习径山茶宴,归国后将径山茶宴推行开来,构成了日本茶道的雏形。因此说径山茶,这天本茶道的“前代”。
径山茶前后得到华夏文假名茶、浙江省十台甫茶、浙江省十地面理标识地区品牌等诸多名称。
茶叶典范:绿茶
产地:浙江省杭州市
产于浙江省杭州市余杭区西北境内之天目山东北峰的径山,径山气温较平原低,昼夜温差较大,冬日偏长,夏日偏短,有霜期约天左右,故清朝金虞在《径山采茶歌》中有“颇觉深山春到迟”之句。
以僧为名——惠明茶
景宁惠明茶又称景宁惠明,简称惠明茶,是浙江保守名茶、寰宇重心名茶之一,明成化年间列为贡品。
据《景宁畲族自治县志》记录:唐大中年间(公元~年),景宁已栽种茶树。咸通二年(公元年),惠明头陀建寺于南泉山(今鹤溪镇惠明寺村,寺因僧名,村以寺名),惠明长老和畲民在寺四周辟地种茶。
《景宁县志》载,清同治十一年(公元年):“茶各处有之,以产惠明寺潦头者为佳”,看来那时景宁种茶之广泛,茶业进展之盛。该地址产的茶叶品德特出,因僧而得名,称“惠明茶”。
茶叶典范:绿茶
产地:景宁畲族自治县境内
茶中第一——顾渚紫笋
顾渚紫笋,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。早在唐朝便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。在唐朝广德年间发端贡献,正式成为贡茶。
茶叶典范:绿茶
产地:产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。
“红”运当头——九曲红梅
九曲红梅简称“九曲红”,是西湖区另一大保守拳头产物,是红茶中的珍品。九曲红梅源出为武夷山的九曲,是闽北浙南一带农人北迁,在大坞山一带落户,开辟种粮种茶,以营生存,制做九曲红;发动了本地田舍的临盆。九曲红梅采摘能否适期,干系到茶叶的品德,以谷雨前后为优,光亮前后开园,品德反居其下。
茶叶典范:红茶
产地:产于钱塘江干,杭州西南市区的湖埠、上堡、张余、冯家、社井、上阳、仁桥一带,尤以湖埠大坞山者为好货。
黄茶俊彦——平阳黄汤
平阳黄汤茶,属于六大茶类黄茶类中的黄小茶,是华夏四大保守黄茶之一,与蒙顶黄芽、霍山黄芽等有名黄茶齐名。其汗青久远,在清朝因曾被列为贡品而有名。
茶叶典范:黄茶
产地:平阳黄汤茶产于浙南平阳、泰顺、瑞安、永嘉等县市,品德以平阳北港的南雁荡山脉旭日山区所产为最佳。
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