美食赋能，味蕾盛宴
1月21日
“皖美好味道·百县名小吃”系列活动
之“山水竹乡·品味广德”炖锅美食大赛
在木子凤凰楼华东店成功举办
带给你“烹”然心动的感觉！
荷塘甲鱼、白汤卢湖鱼头
箐箐VC鸡、竹乡一品炖锅
......
精美的摆盘、醇厚的滋味
撩动舌尖！
走
一起去活动现场看一看！
有一种味道，叫广德
一方水土造就一方美食。广德开放包容、兼容并蓄，形成了多元交融的美食文化。近年来，我市评选了一批特色地域美食，成功打响了“中国炖锅美食地标城市”品牌，“广德四绝”等美食先后登录《走遍中国》《乡土》等央视栏目，广德美食在长三角地区已具有较高的知名度、美誉度。
广德的锅炖美食堪称一绝。广德拥有丰富的食材资源，炖锅在用料、烹调技法上都颇有地域特色，且具有广泛的群众基础。用炖锅烹饪的美食，滋味鲜美，热气腾腾，暖胃又暖心！
左右滑动 经过前期的考察、评选，本届炖锅美食大赛评选出了“广德十大炖锅”“广德十大名小吃”，并发布了“广德特色美食旅游线路”。
卢湖生态鱼头炖锅
笄山贡笋烧肉炖锅
凤桥板栗土鸡炖锅
誓节沙河甲鱼炖锅
月湾千张烧肉炖锅
沙塘粉丝牛肉炖锅
杨滩桐花鱼炖锅
邱村老麻鸭炖锅
茅田黑猪肉炖锅
广德臭鳜鱼炖锅
蒿子馍馍
蛋炒饭
锅贴包
大肠面
鲜肉汤团
火桶烧饼
老面馒头
炸春筒
土灶锅巴
煎饺
#01探奇幽品炖锅养生之旅Day1长广工矿展览馆→众和陶博园→皖南徽雕博物园→太极洞民宿
Day2太极洞
#02赏竹海品山珍乡愁之旅Day1卢湖→友情岁月牧场→乐府山庄
Day2云景牛山景区
#03梦航天品河鲜军工之旅Day1中国航天第一镇→海棠小镇→下阳遗址→茅田山风景区→珀洱度假山庄
Day2月克冲纪念馆→灵山大峡谷
#04游湿地品果鲜生态之旅Day1磨盘山湿地公园→箐箐生态庄园
Day2桃姑迷宫→广德石博园
#05访古迹品佳肴怀旧之旅Day1：广德通用试车场→箐箐生态庄园→太极洞
Day2中国航天第一镇→下阳遗址→茅田山风景区
Day3云景牛山景区
本次大赛推出了游广德“不得不吃”的特色美食，“不得不进”的特色美食名店，全面、系统、立体地展示了我市的美食文化，展现了精湛的烹饪技巧。下面，我们一起来看看本次大赛的获奖名单吧！
获奖名单团体赛金奖：竹里馆银奖：木子山庄、青竹园大酒店铜奖：华华生态农庄、九斗川云居、瑞国农庄个人赛金奖：李前程银奖：郑涛、程建铜奖：熊先伟、张道桂、汪阳恭喜以上所有获奖者和获奖单位！未来，广德将进一步发展和传承美食文化，让更多人领略到广德美食的独特魅力，体会到舌尖上的美好！这个冬天，欢迎大家来广德打卡，让炖锅等特色美食，带给你温暖的慰藉！
（本文部分图片来源：胡六青）
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